1985年創業の日本で最初のグルメハンバーガー&サンドウィッチレストランです。
Homework’sは、LAの閑静な住宅街であるブレンドウッドで7年間過ごしたオーナーが、「アメリカの本物のハンバーガーが食べたい」という小さな娘さんの願いを叶えるために、1985年に広尾で始まりました。
日本初のグルメバーガーとサンドウィッチのレストランであるHomework’sは本格的な味だけでなく、お母さんが我が子に作るようなHomey(家庭的)、Hearty(心のこもった)、Healthy(健康的)を大切にしながら、全てのお客様に、温かな気持ちになれる料理とサービスを提供しています。
SPECIALITY
こだわりの食材
Patty・Bacon・Ham
パティ・ベーコン・ハム
100%牛肉の脂身が少ないパティと、長時間熟成された自然な肉の味と香りのハム・ベーコン
Homework’sのオリジナルバーガーパテは、100%牛肉を使用しております。 ハンバーガーの素朴なおいしさを追求し、Homework’s独自が研究した脂身が少ないパティに仕上げています。 ハム、ベーコンはJASの厳しい規格の中でも特級と上級に位置しています。 昔ながらの製法で長時間熟成させているので、肉本来の旨味が引き出されています。 自然な肉の味と香りをご賞味下さい。
Vegetable
野菜
ホームワークスが厳選したフレッシュな野菜
時季により産地は異なるものの、Homework’sが妥協せず厳選した野菜を使用しております。
フレッシュな野菜がハンバーガーやサンドウィッチの味を引き立てます。
Bread
パン
厳選した材料と独自の発酵種を使用した、高品質な味わい
Homework’sのオリジナルパンは、安心と安全、そして美味しさと健康にこだわっています。厳選した材料と独自の発酵種を使用することにより、高品質な味わいをご堪能いただけます。