OUR MISSION / ホームワークスのこだわり

サービス

ホームワークスは、日本で最初のグルメハンバーガー& サンドウィッチレストランです。 ホームワークスという名前は、「家での手仕事」という意味。 その名の通り家庭的な暖かさを感じて頂ける様、心掛けています。 また、地球環境にも充分配慮しつつ、少しでもお客様の安らぎの場となることを目指しています。

パテ・ベーコン・ハム

ホームワークスのオリジナルバーガーパテは、100%牛肉を使用しております。 ハンバーガーの素朴なおいしさを追求し、ホームワークス独自が研究した肉の調合で作られています。 ハム、ベーコンはJASの厳しい規格の中でも特級と上級に位置しています。 昔ながらの製法で長時間熟成させているので、肉本来の旨味が引き出されています。 自然な肉の味と香りをご賞味下さい。

野菜

取れたてのフレッシュ野菜である事はもちろん、市場の中でも最高級品を仕入れています。 時季により産地は異なるものの、ホームワークスが妥協せず厳選した野菜の甘さを味わって下さい。

パン

ホームワークスのオリジナルパンは、安心と安全、そして美味しさと健康にこだわっています。厳選した材料と独自の発酵種を使用することにより、高品質な味わいをご堪能いただけます。

SERVICE

Homework's was founded as Japan's first gourmet hamburger and sandwich restaurant. As the name Homework's suggests, it is our mission to provide warm-hearted service and quality homemade food to our customers. We are environmentally conscious and try to provide the most relaxing ambiance for our customers.

OUR HAMBURGER, HAM & BACON

The Homework's original hamburger patty is made from 100% quality beef. Our purpose is to provide the best and most delicious hamburgers to our customers using our very own original recipes. The ham and bacon we use are ranked as being of premium and superior quality in strict JAS standards. They have been matured over a long time through traditional methods to bring out all original flavors. We are proud to provide their natural flavors in such excellent condition.

OUR VEGETABLES

Apart from choosing the freshest Vegetables, we try to purchase vegetables of the highest quality. The choice of supplying farmers varies with each season, but we have confidence in providing the most carefully chosen good-quality vegetables.

OUR BAKERY

Original bread of Home Works, safety and security, and we stuck to the taste and health. By using carefully selected materials and unique fermentation species, you can enjoy a high-quality taste.